Spitz
Merlot Riserva
2020

Facts
Annata: 
2020
Varietà: 

Merlot

Alcol: 

13 % vol

Zucchero residuo: 

0,5 g/l

Acidità: 

5,1 g/l

Vigneto

Posizione: A Bolzano Sud – presso confluenza Adige-Isarco
Suolo: Terreno alluvionale
Viti: Guyot, 29 anni

Raccolta e vinificazione

Raccolta: Metà ottobre 2020
Vinificazione: 12 mesi in barrique
Imbottigliamento: Giugno 2022

Differenzia rifiuti

(dichiarazione legale)
Tappo: FOR51
Bottgilia: GL70
Capsula: C/PVC90