Tradition
dank
Generation

"Wer nicht mit der Zeit geht, geht mit der Zeit." (Friedrich Schiller). Das sehen wir anders, lieber Herr Schiller. Wir vom Weingut Griesbauerhof laufen keinem Trend hinterher - dennoch gehen wir nicht mit der Zeit. Wir bleiben. Fest verwurzelt - uns und unserer Heimat Südtirol treu.
Ein Weingut im Herzen von Bozen. Dort, wo die Zeit für einen kurzen Moment stillsteht.

Wir gestalten Südtiroler
Tradition.

Schon seit 1785 bauen wir, die Familie Mumelter, auf dem Griesbauerhof Äpfel und Trauben an. So wie es in Südtirol üblich ist. Jede Generation auf seine Art und Weise, immer mit der Motivation, diesen Erbhof weiterzuentwickeln und an die nächste Generation weiterzugeben. So entstehen Traditionen. Danke!