Facts
Annata:
2021
Varietà:
Merlot
Alcol:
12,5 % vol.
Zucchero residuo:
1,7 g/l
Acidità:
6,48 g/l
Merlot Rosé
2021
Vigneto
Posizione: A Bolzano Sud – presso confluenza Adige-Isarco
Suolo: Terreno alluvionale
Viti: Guyot, 23 anni
Raccolta e vinificazione
Raccolta: Inizio ottobre 2021
Vinificazione: Serbatoio inox
Imbottigliamento: 14 marzo 2022
Differenzia rifiuti
(dichiarazione legale)
Tappo: FOR51
Bottgilia: GL71
Capsula: C/PVC90
