Merlot Rosé
2020

Facts
Annata: 
2020
Varietà: 

Merlot

Alcol: 

13 % vol.

Zucchero residuo: 

0,5 g/l

Acidità: 

6,23 g/l

Vigneto

Posizione: A Bolzano Sud – presso confluenza Adige-Isarco
Suolo: Terreno alluvionale
Viti: Guyot, 22 anni

Raccolta e vinificazione

Raccolta: Metà ottobre 2020
Vinificazione: Serbatoio inox
Imbottigliamento: 26 marzo 2021

Differenzia rifiuti

(dichiarazione legale)
Tappo: FOR51
Bottgilia: GL71
Capsula: C/PVC90