Facts
Annata:
2021
Varietà:
Schiava
Alcol:
13,5 % vol
Zucchero residuo:
0,3 g/l
Acidità:
4,5 g/l
Schiava
13,5 % vol
0,3 g/l
4,5 g/l
Posizione: Rencio – zona di coltivazione classica del St. Magdalener
Altitudine: 300 m s.l.m.
Suolo: Limo sabbioso, origine porfirica
Viti: Pergola, 43 anni
Raccolta: metà ottobre 2021
Vinificazione: Barrique
Imbottigliamento: 11 luglio 2022
(dichiarazione legale)
Tappo: FOR51
Bottgilia: GL70
Capsula: C/PVC90