Domus Alba
Weissburgunder
2023

Facts
Annata: 
2023
Varietà: 

Pinot Bianco

Alcol: 

13,5 % vol.

Zucchero residuo: 

1 g/l

Acidità: 

4,5 g/l

Vigneto

Posizione: Appiano, leggera pendenza
Altitudine: 500 m s.l.m.
Suolo: Detriti morenici e depositi calcarei
Viti: Guyot, 11-30 anni

Raccolta e vinificazione

Raccolta: Metà settembre 2023
Vinificazione: Grande botte in rovere
Imbottigliamento: 11 luglio 2024

Differenzia rifiuti

(dichiarazione legale)
Tappo: FOR51
Bottgilia: GL70
Capsula: C/PVC90