Facts
Jahrgang:
2021
Rebsorte:
98% Vernatsch, 2% Lagrein
Alkohol:
13,5 % vol.
Restzucker:
0,3 g/l
Säure:
4,1 g/l
St. Magdalener classico
2021
Weinberg
Lage: Rentsch – Klassische St. Magdalener Anbauzone
Höhe: 300 m ü.d.M.
Boden: sandiger Lehm, porphyrischen Ursprungs
Reben: Pergel, 7-62 Jahre alt
Ernte & Ausbau
Ernte: Anfang Oktober 2021
Ausbau: Stahltank
Abfüllung: Mitte Juni 2022
Differenzia rifiuti
(gesetzliche Angabe)
Tappo: FOR51
Bottgilia: GL70
Capsula: C/PVC90
