Facts
Jahrgang:
2023
Rebsorte:
Merlot
Alkohol:
12,5 % vol.
Restzucker:
0,3 g/l
Säure:
6,15 g/l
Merlot
12,5 % vol.
0,3 g/l
6,15 g/l
Lage: in Bozen Süd – am Zusammenfluss von Eisack und Etsch
Boden: Schwemmboden
Reben: Guyot, 25 Jahre alt
Ernte: Anfang September 2023
Ausbau: Stahltank
Abfüllung: 4. März 2024
(gesetzliche Angabe)
Tappo: FOR51
Bottgilia: GL71
Capsula: C/PVC90