Facts
Jahrgang:
2023
Rebsorte:
Weissburgunder
Alkohol:
13,5 % vol.
Restzucker:
1 g/l
Säure:
4,5 g/l
Weissburgunder
13,5 % vol.
1 g/l
4,5 g/l
Lage: Eppan leichte Hanglage
Höhe: 500 m ü.d.M.
Boden: Moränenschutt und Kalkablagerungen
Reben: Guyot, 11-30 Jahre alt
Ernte: Mitte September 2023
Ausbau: großes Eichenfass
Abfüllung: 11. Juli 2024
(gesetzliche Angabe)
Tappo: FOR51
Bottgilia: GL70
Capsula: C/PVC90