Facts
Jahrgang:
2021
Rebsorte:
Weissburgunder
Alkohol:
13,5 % vol.
Restzucker:
1 g/l
Säure:
6,4 g/l
Domus Alba
Weissburgunder
2021
Weinberg
Lage: Eppan leichte Hanglage
Höhe: 500 m ü.d.M.
Boden: Moränenschutt und Kalkablagerungen
Reben: Guyot, 9-28 Jahre alt
Ernte & Ausbau
Ernte: Mitte September 2021
Ausbau: großes Eichenfass
Abfüllung: 11. Juli 2022
Differenzia rifiuti
(gesetzliche Angabe)
Tappo: FOR51
Bottgilia: GL70
Capsula: C/PVC90
